水开，鳝鱼段入锅煮烫
等到鱼段熟透之后，用漏勺将其捞出来清洗一遍，放在一旁备用
草鱼去骨去头只留肉，然后将鱼肉剁成肉蓉，放在一个盆里面加入料酒，葱姜汁，精盐，味精，蛋清和清水等材料搅拌成糊状备用
鳝鱼段取过来，然后皮朝外放在砧板上，用淀粉涂抹一层，将鱼肉糊在上面走了一遍，将其在大圆盘中摆成两条龙的模样
鸡蛋煮熟之后切成花状，用鱼肉糊在中间点缀，摆放在鳝鱼段做成的龙形图案中间，然后加料酒，葱姜等食材，直接上蒸笼开始蒸煮
水开，鳝鱼段入锅煮烫
他的小心心呀姜叶：第227章 她不配盛砚 发表于 2020-06-26 05:44:20等到鱼段熟透之后，用漏勺将其捞出来清洗一遍，放在一旁备用
转生眼与超凡世界：418 预料外的击杀 发表于 2021-04-04 23:58:09草鱼去骨去头只留肉，然后将鱼肉剁成肉蓉，放在一个盆里面加入料酒，葱姜汁，精盐，味精，蛋清和清水等材料搅拌成糊状备用
大秦：融合满级圣骑士，复活祖龙：第870章 究竟有多惨！ 发表于 2023-04-07 00:42:33鳝鱼段取过来，然后皮朝外放在砧板上，用淀粉涂抹一层，将鱼肉糊在上面走了一遍，将其在大圆盘中摆成两条龙的模样
钓到了国民女神：第87章 87 发表于 2022-12-31 10:28:32鸡蛋煮熟之后切成花状，用鱼肉糊在中间点缀，摆放在鳝鱼段做成的龙形图案中间，然后加料酒，葱姜等食材，直接上蒸笼开始蒸煮
奥特：从夺舍贝利亚开始：上架感言 发表于 2021-03-07 18:34:13