嗯,从名字就能看出来是什么。不是什么像文字烧那样抽象名字的食物,真的就是简单的把鱼贝类放在炉子上烧熟然后吃下去。当然了,不想烧熟也可以。
之所以炉端烧会成为钏路的名产,也全是因为食材的新鲜,如果运气好的话,可能从食材上岸到做成料理送进肚子都用不了一个小时。
北条一郎在路边停好车后就招呼大家来到一家店前。
店面不大,是水泥结构的房子,但是店门依旧用木头做成了经典日式居酒屋的样式。
炉端白桦
看着这个店门,宫水三叶猜测是不是用白桦树当柴火来烧制食物。但是一进店门他就知道自己猜错了,在围着厨师的那圈吧台的一角,赫然有一棵白桦树站在那。
“嘿嘿,吓到了吧?明明店面这么小还弄了一颗白桦树卡在这。”
一行人脱了鞋坐到一旁的小台子上,北条美季子很自然的坐到了宫水三叶身边,看到少女盯着那颗白桦树看,她不禁笑着说道。
“是有点,我还以为是使用白桦树来做柴火呢。”
“哈哈,这家店还有一种叫白桦团子的点心,那岂不是要用白桦树当原料了?”
两人说笑的时候,服务员已经很快的把食物端上来了。因为店面很小,所以北条夫妇都是提前预约过的,连具体的食物都提前告诉了老板准备。
“唉?这个是什么?”宫水三叶指着盘子里的一条肋排问道。
“虾夷鹿的排骨,很美味的。”说完,北条美季子已经戴着一次性手套抓起烤到焦黄,表面撒着调料的排骨小小的咬了一口。
鹿!?
巫女小姐一惊,再看向眼前的排骨时,好像一只可爱的小鹿在眼前打了个响鼻一样。鹿这种东西,她别说吃,连见都没见过。虽然父亲是来自奈良,但是她从来没去过。
看了看,对面的稀咲铁太和畑吾郎等人都已经大快朵颐起来,再看了看,可爱的美季子阿姨也吃的正开心,还鼓励的看着自己。
巫女小姐咽了咽口水,也戴起了一次性手套,小心翼翼的抓起小鹿的排骨,缓缓地塞进了嘴里。
真香,少女含泪一口气把骨头上的肉一口撸光。
咔擦——
“哈哈,京介还说他绝对不会吃鹿肉这种东西,等见到他的时候一定要给他看这照片!”
宫水三叶还没反应过来,就被北条美季子拍下了一张照片,上面的北条京介举着一根光溜溜的骨头,一脸的陶醉。好在她现在对这种事情承受能力已经很强了,还配合的举起另外一个排骨示意对方继续拍。
除了虾夷鹿的排骨外,店里还有名为牡蛎豆腐的逸品。喝酒必备的炙烤柳叶鱼也上了一堆,都是武道社团的成员,从北条京介到畑吾郎个个都是能吃的人,好在菜式简单,都只是简单的用海盐调味之后烧烤,所以老板上菜的速度很
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